國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)莊的發(fā)展模式和特點(diǎn)
20世紀(jì)90年代中后期開始,隨著收入水平的提高,在生態(tài)旅游觀念的推動(dòng)、國(guó)際旅游的示范和脫貧致富政策的促進(jìn)下,我國(guó)興起了鄉(xiāng)村旅游,休閑農(nóng)莊迅速發(fā)展。我國(guó)休閑農(nóng)莊的主要發(fā)展模式及特點(diǎn)有：
(1)深圳模式。中國(guó)鄉(xiāng)村旅游首先是從觀光農(nóng)業(yè)開始的。20世紀(jì)80年代后期,改革開放較早的深圳市首先開辦了荔枝園,并舉辦荔枝節(jié),并利用這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行商貿(mào)洽談。隨后,深圳市又辦起了"青青觀光農(nóng)場(chǎng)"、"現(xiàn)代綠色莊園"、"海上農(nóng)業(yè)公園"等。深圳市觀光農(nóng)業(yè)模式主要是發(fā)展"創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)"和"旅游農(nóng)業(yè)",以適應(yīng)建設(shè)國(guó)際化大都市的需要。
(2)北京模式。北京市鄉(xiāng)村旅游開始于20世紀(jì)90年代初期,1994年北京市朝陽(yáng)區(qū)政府提出,都市農(nóng)業(yè)是該區(qū)的"農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略選擇",1996年北京市把觀光農(nóng)業(yè)列為全市六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。北京市的主要休閑農(nóng)莊有"小湯山農(nóng)業(yè)科技觀光園"、"錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園"、"龐各莊西瓜園"、"妙峰山櫻桃園"等,還發(fā)展了密云遙橋峪村、懷柔神堂峪村、昌平菩薩鹿村、房山西莊子村等民俗文化旅游村。
(3)上海模式。上海休閑農(nóng)莊主要有浦東孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)--觀看現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施,到果園、菜園觀光、采摘;崇明島綠色農(nóng)業(yè)休閑游和"農(nóng)家樂"游--觀光、采摘、垂釣、體驗(yàn)農(nóng)家生活;南匯海濱東海農(nóng)場(chǎng)、康登園藝場(chǎng)和中華花卉培訓(xùn)基地--觀花、購(gòu)花、休閑旅游;松江九亭花卉園藝中心、新橋花卉市場(chǎng)和泗圣菜園、蔬菜市場(chǎng)--觀賞田園風(fēng)光,購(gòu)買無(wú)公害蔬菜等。
(4)廣州模式。廣州市各級(jí)政府出臺(tái)了許多鼓勵(lì)和扶持休閑農(nóng)莊發(fā)展的政策和措施。目前具代表性的休閑農(nóng)莊類型有:以珠海農(nóng)科奇觀為代表的"三高農(nóng)業(yè)"展示型;以順德陳村花卉世界為代表的特色農(nóng)業(yè)型;以番禺新墾百萬(wàn)葵園為代表的農(nóng)業(yè)主題公園型;以化龍農(nóng)業(yè)大觀園為代表的綜合型觀光農(nóng)園;以番禺橫櫪度假農(nóng)莊為代表的休閑度假型;以中山嶺南水鄉(xiāng)為代表的農(nóng)耕文化型等。
(5)成都"農(nóng)家樂"模式。成都"農(nóng)家樂"是都市依托型休閑農(nóng)莊的代表,其主要特點(diǎn)是依托城市大市場(chǎng),發(fā)展周末休閑度假旅游。主要類型有農(nóng)家園林型,以郫縣友愛鄉(xiāng)農(nóng)科村的花卉、盆景、苗木、樁頭生產(chǎn)基地為代表;觀光果園型,以龍泉驛書房村的春觀桃(梨)花、夏賞鮮果為代表,旅游收入已經(jīng)大大超過果品收入;景區(qū)旅舍型,以遠(yuǎn)郊區(qū)都江堰的青城后山等自然風(fēng)景區(qū)為代表;花園客棧型,以新都縣農(nóng)場(chǎng)改建的泥巴沱風(fēng)景區(qū)等為代表;此外還有養(yǎng)殖科普型、農(nóng)事體驗(yàn)型、川西民居型等。
(6)貴州"村寨游"模式。是依托特色村寨及其群落開發(fā)的鄉(xiāng)村深度體驗(yàn)型產(chǎn)品,這種旅游產(chǎn)品文化的特性非常突出,前期主要吸引的是一批文化探秘的境外游客和研究學(xué)者,但隨著國(guó)際鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的發(fā)展,這種結(jié)合了傳統(tǒng)的文化旅游活動(dòng)與村寨田園風(fēng)光的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品表現(xiàn)出特有的發(fā)展?jié)摿?。在貴州省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式中,以平壩縣"天龍屯堡模式"最具代表性。依托明代遺存的典型屯堡村落的特殊優(yōu)勢(shì),天龍村開創(chuàng)了"政府+公司+旅行社+協(xié)會(huì)"四位一體的旅游開發(fā)模式,避免了過度商業(yè)化,最大限度地保持了當(dāng)?shù)匚幕恼鎸?shí)性。
各地不同的地理、人文、經(jīng)濟(jì)、科技等環(huán)境造就了不同類型的休閑農(nóng)莊發(fā)展模式，在建造休閑農(nóng)莊時(shí)既要考慮到符合當(dāng)?shù)氐幕沮厔?shì)，又要善于發(fā)揮"大同"中的"小異"?！?/span>
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